近年来，越来越多的消费者开始接受并喜欢喝咖啡，中国咖啡市场在过去的几年里取得了显著增长，保持着较快的增长速度，预计未来几年仍将保持高速增长。咖啡在中国的消费者主要是年轻人，特别是城市中的年轻白领和学生，他们对咖啡的需求日益增长；市场上各种咖啡品牌林立，在产品、价格、营销等方面展开了激烈的竞争；中国消费者在不同场合都喜欢喝咖啡，咖啡厅、办公室、家庭等都是咖啡消费的重要场景。

此外，随着互联网+和外卖服务的发展，线上购买和外卖咖啡也逐渐流行起来；随着消费者口味的多样化，咖啡市场上出现了许多新型咖啡产品，满足了消费者对新鲜体验的追求。